Frosne smørbønner eller limabønner blir forvandlet med en enkel hvit saus og rømme.
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper frossen baby lima bønner eller smør bønner
- 3 ss hakkede grønn løk
- 1 ss smør
- 1 ss
- allsidig mel
- 1/4 ts salt
- dash pepper
- 1/2 kopp melk
- 2 ss lysebrunt sukker
- 1/2 kopp rømme
Hvordan å klare det
- Følg pakkenes anvisninger, kok lima bønner; avløp.
- I en middels gryte, kok grønn løk i smør over lav varme til bare øm. Rør i mel, salt og pepper og koker, omrør, i 2 minutter lenger.
- Gradvis tilsett melk, rør hele tiden. Tilsett brunt sukker.
- Kok og rør til det er tykt og boblet.
- Legg til rømme og lima bønner. Varm gjennom.
Du vil kanskje også like
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 382 |
Total mengde fett | 14 g |
Mettet fett | 7 g |
Umettet fett | 5 g |
kolesterol | 34 mg |
natrium | 406 mg |
karbohydrater | 52 g |
Kostfiber | 9 g |
Protein | 13 g |