Sangria er en drink laget av rødvin og frukt. Ordet "sangria" er spansk for "blødning". Drikken stammer fra Spania. Sangria serveres i en kanne og har blitt svært populær i USA Ifølge Encyclopedia of American Food and Drink, begynte drikkens popularitet etter at den ble introdusert av Alberto Heras på New York Worlds Fair 1964.
Denne versjonen er en festlig ferie sangria laget med tranebær juice, appelsin og sitron skiver, og Port vin.
Trekk frukten på små spydder eller tannpirkere, slik at hver gjest vil ha noen biter av frukt i glasset.
Hva du trenger
- 1 navle oransje (tynt skåret eller kuttet i små kiler)
- 1 middels sitron (tynt skiver eller kuttet i små kiler)
- 48 gram tranebærjuice
- 3 kopper Portvin
Hvordan å klare det
- Trekk fruktstykkene på spyd, om ønskelig.
- Kombiner alle ingrediensene i en stor krukke eller bolle og kjøl i minst 3 timer for å chill og la smaker utvikle seg.
- Tilsett is til en krukke og legg til sangria. Server sangria i vinglass.
Ekspert Tips:
- Legg til jordbærhalvdeler, ferskenskiver eller store friske blåbær til spydene.
- Erstatt to kopper (16 gram) av tranebærsaften med appelsinjuice.
- Legg til noen kanelpinner til sangriaen.
- Legg et tynt skiverapple til sangriaen.
- Tilsett 1/2 kopp ferske tranebær til sangriaen.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 438 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 131 mg |
| natrium | 94 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 41 g |