Denne frosne sjokolade desserten har tekstur av fløyel - dermed navnet. Den er rik, glatt, kremaktig og helt deilig. Denne desserten serverer en mengde, og det er perfekt for underholdende fordi det må gjøres på forhånd.
Fordi arkivering ikke er iskrem, pudding eller pajefylling, fryser den ikke veldig hardt, og det smelter heller ikke inn i en pølse hvis den sitter ved romtemperatur en stund. For best resultat, fjern det fra fryseren ca. 10 minutter før du skar det.
Hva du trenger
- 1 (14-ounce) pakke sjokolade sandwich kaker, knust
- 1 (11-retur) pakke melk
- sjokoladebiter
- 3 ss smør
- 1 ss peanøtt eller saflorolje
- 2 kopper tung piskekrem
- 1/4 kopp pulverisert sukker
- 1/4 kopp
- kakaopulver
- 2 ts vanilje
- 2 (8 unse) pakker kremost, myknet
- 1 (14 unser) kan søtet kondensert melk
- 1-1 / 2 kopper sjokoladesirup
Hvordan å klare det
- Legg kokekrummene i en stor bolle.
- I en medium mikrobølgesikker skål, kombinere sjokoladeflis, smør og olje. Mikrobølgeovn på høy effekt i 1 minutt. Fjern fra mikrobølgeovnen og rør. Fortsett mikrobølgeovn i 30 sekunders mellomrom, omrør etter hvert intervall, til blandingen er glatt.
- Hell den smeltede sjokoladeflisblandingen over kokekrummene og rør om til kapp. Spred på et pergament papirfôret kakeblad og avkjøl til det er fast. Bryt i små stykker og kjøl igjen.
- I en middels bolle, kombiner krem, pulverisert sukker, kakaopulver og vanilje og slå til stiv toppeform.
- I en stor bolle, slå kremost med samme beaters til myk og myk. Slå gradvis i den søte kondenserte melken, skrape skålens sider, til de er fluffete.
- Slå gradvis i sjokoladesirupen til glatt. Brett opp den piskede kremblandingen.
- Spre ut ca 2/3 av kakemalkene i bunnen av en 13 "x 9" glassbakningsfat. Topp med sjokoladekremblandingen og topp med resterende krummer.
- Dekk og frøs til fast, ca 4 til 6 timer. Oppbevar, dekket, i fryseren.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 716 |
| Total mengde fett | 52 g |
| Mettet fett | 31 g |
| Umettet fett | 15 g |
| kolesterol | 80 mg |
| natrium | 161 mg |
| karbohydrater | 53 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 11 g |