Disse er en favoritt vi kunne spise dem hver dag. Jeg serverer vanligvis dem som en forrett, men har betjent dem som en hovedrett (serverer 10 som en forrett, 4 som en hovedrett). En av våre venner spiste faktisk 20 av dem - før middag!
Hva du trenger
- 3/4 kopp peanøttolje, delt
- 4 pounds kyllingvinger (ca. 20 vinger)
- 10 ss smør
- 3 ss Tabasco saus
- 2 ts salt
- 1 ts sort pepper
- 1 teskje hvit pepper
- 1 ts cayenne pepper
Hvordan å klare det
Smør to store bakervarer med 2 ss olje på hver.
Klipp vingene i 3 stykker; kast vingespissene (eller lagre for lager), og skjær vingene på skjøten i to stykker.
For å lage marinaden, varme den resterende 1/2 kopp peanøttolje med resten av ingrediensene i en liten gryte, rør til smøret smelter.
Tilsett kyllingvingebitene til en stor bolle, legg til marinade, og kast for å belegge kyllingevingene jevnt.
Mariner i 30 minutter ved romtemperatur, eller opptil flere timer eller over natten i kjøleskapet. Rør et par ganger mens du marinerer til jevnt kappevinger.
Forvarm ovnen til 400ºF.
Plasser vingene på smurt bakeplater og sett i forvarmet ovn. Kok i 30 minutter, og hell deretter av overflødig væske. Løsne vingene med en metallspatel og vri, plasser vingene igjen slik at de alle kokes jevnt. Kok 20 minutter lenger.
Tilberedningstiden kan variere avhengig av vingenees størrelse. Hvis vingene er små, bake i 20 minutter, løsne og skru som angitt ovenfor, og lag 20 minutter lenger.
Flere baklukeoppskrifter:
Du vil kanskje også like
Varm og Krydret Kylling Drumettes
Saucy Jack Daniel's Grill Kylling Drumettes
Tailgating Oppskrifter for Slow Cooker
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 670 |
| Total mengde fett | 52 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 20 g |
| kolesterol | 182 mg |
| natrium | 636 mg |
| karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 48 g |