En dash of Herbes de Provence gir denne klassiske hvite vinen vinaigrette en sensorisk tippeløft. Drikk det over en tallerken med babyfeltgrønt som et akkompagnement til stekt kylling og grønnsaker for en enkel, elegant middag.
Hva du trenger
- 1 teskje tørket herbes de Provence eller (2 ts fersk, hakket)
- 5 ss hvit vineddik
- 5 ss olivenolje
- 1/2 liten hvitløk hvitløk (knust og finhakket)
- 1/8 teskje sort pepper
- 1/4 ts salt
Hvordan å klare det
Legg alle ingrediensene i en krukke og rist til dressingen er godt blandet. Alternativt kan du kraftig visp ingrediensene i en liten bolle til de er ferdig innlemmet sammen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 206 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 12 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 7 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |