Hvordan mikrobølgeovn bacon

Kok opp skarp, salt bacon med mindre miste og trøbbel

Koking bacon i mikrobølgeovn er en av de enkleste måtene å forberede dette deilige kjøttet på. Det skaper også mye mindre rot enn å lage bacon på stovetoppen. Plus, du trenger ikke å snu baconet, og det vil ikke holde seg fast i pannen og rive (en av de mest frustrerende tingene med sautéing bacon). Bedre ennå, det vil være klart i minutter og bli perfekt tilberedt, med den sprø saltheten vi streber etter.

Hvordan mikrobølgeovn bacon

Mikrobølgeovn bacon er enkelt, selv om det er en riktig måte å gjøre det på. Bare følg noen få skritt, og du vil ha deilig bacon.

  1. Plasser en mikrobølge-sikker tallerken med mikrobølge-sikre papirhåndklær (les etiketten for å sikre at papiret kan brukes i mikrobølgeovn).
  2. Ordne seks baconskiver side ved side på håndklær. Pass på at bacon ikke overlapper eller skivene ikke kokes jevnt. Du kan mikrobølge flere skiver samtidig, men det kan ta lengre tid.
  3. Dekk baconet med et annet mikrobølge-trygt papirhåndkle for å forhindre spruting.
  4. Mikrobølge baconet i 4 til 6 minutter med høy effekt. Roter platen etter 3 minutter slik at bacon kokes jevnt.
  5. Sjekk bacon; Det skal være en jevn gyldenbrun farge. Hvis den fremdeles ser gjennomsiktig, lag den i ytterligere 30 sekunder.
  6. Når bacon er ferdig, vil det se ut. Husk at baconet vil fortsette å lage mat, bli skarpere og litt mørkere etter hvert som det avkjøles i noen minutter. Det er ganske enkelt å brenne bacon i mikrobølgeovn, så se den forsiktig for å unngå å overcooking den.
  1. Fjern baconet fra platen og la det hvile på et friskt papirhåndkle i 2 til 3 minutter for å tømme av overflødig fett. Bruk straks i oppskrifter eller bare skru opp det.

Bacon laget for mikrobølgeovn

Du kan også finne bacon som er klar til mikrobølgeovn. Følg pakkens anvisninger nøye og sørg for at du forstår matlaging, rotasjon og stående tider for å få de beste resultatene.

Det er også en hylle stabil, fullstendig kokt bacon som du kan kjøpe hos Amazon og i noen butikker og denne er klar til å spise rett ut av pakken. Du kan mikrobølge det for å gjøre den skarpere og varme den opp før servering.

Bacon Mikrobølgeovn

Når du oppdager gleden av mikrobølget bacon, bør du vurdere en liten investering i en mikrobølgebaconbrett. Disse er tilgjengelige fra Amazon og mange andre forhandlere. Det er en praktisk kjøkkenutstyr, og du vil elske resultatene.

Disse skuffene er laget for å tømme fettet mens baconet er tilberedt. Dette eliminerer behovet for alt annet enn det øverste papirhåndkleet - som fortsatt er nødvendig for å holde mikrobølgeovn ren og splatterfri - og kan ende opp med å spare penger og redusere kjøkkenavfall.