Disse enkelt krydret burgere er laget med magert biff og mozzarellaost, sammen med hvitløkspulver og italiensk krydder.
Hva du trenger
- 1 1/4 til 1 1/2 pund kjøttbiff
- 1 heaping teskje italiensk krydder
- 3/4 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts løkpulver
- 1/4 ts salt
- 4 skiver mozzarella ost
Hvordan å klare det
- Kombinert biff med krydder; dannes til 8 patties, hver ca. 1/4 tommer tykk.
- Plasser osteskiver (kan være nødvendig å kutte for å passe) i midten av 4 patties; dekk osten med resterende patties og press kantene sammen.
- Smør eller grill over middels varm kul, snu en gang til ferdig.
Mer
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 408 |
| Total mengde fett | 22 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 153 mg |
| natrium | 249 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 48 g |