Bakt Ham Slice med Grill Sauce Oppskrift

Denne skinkebiffen er bakt med en smakfull hjemmelaget grillsaus. Sausen tar ca 5 til 10 minutter å lage, og deretter blir skinken baket til perfeksjon i ovnen. Server ham med bakt, moset eller søte poteter. Korn er også en utmerket sideskål, eller serverer den med familiens favoritt grønnsakssider.

Hva du trenger

• 1/4 kopp hakket løk
• 1 ss smør
• 1/2 kopp tomat ketchup
• 1/3 kopp vann
• 2 ss brunt sukker, pakket, lett eller mørkt
• 2 ss cider eddik
• 1 ss Worcestershire saus
• 1/2 ts kosher salt
• 1/4 ts ferskjord svart pepper
• 1 fullstendig kokt skinke skive, ca 1 tommers tykk

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 350 F.
2. Linj en rimmet bakepanne med folie. Spray lett med nonstick matlagingsspray. Legg skinke i den tilberedte bakepannen.
3. I en gryte over middels lav varme smelter smøret; legg til hakket løk. Saute løk til gjennomsiktig. Tilsett ketchup, vann, brunt sukker, eddik, Worcestershire saus, salt og pepper. Rør for å blande og lag i ca 1 til 2 minutter, eller til det er varmt.

1. Hell sausen over skinken.
2. Bake i forvarmet ovn i 30 minutter.

Tips og variasjoner

• I stedet for skinkebiffen bruker du flere skiver av bakkeklut i oppskriften.
• Saute ca 1/4 kopp terninger med grønn paprika sammen med løk.
• Plasser skinke i den tilberedte bakepannen, og legg hamet med ananasskiver eller drenerte biter; Hell den varme grillsausen over skinke og ananas og bake som angitt.

Du vil kanskje også like

Broiled skinkebiff med søt sennepglass

Hamskiver med ananassås

Oransje glasert skinke

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	102
Total mengde fett	3 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	1 g
kolesterol	12 mg
natrium	689 mg
karbohydrater	17 g
Kostfiber	0 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)