Denne varme og krydrede grillsausen er en enkel kombinasjon av ingredienser du sannsynligvis har i din pantry. Det er pent søtt med melasse , og den varme sausen gir det litt hyggelig varme.
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper ketchup
- 1/2 kopp vann
- 1/2 kopp melasse
- 1/4 kopp cider eddik
- 2 til 3 ss varme saus (som Texas Pete eller Frank's)
- 1 ss Worcestershire saus
- 2 teskjeer forberedt sennep
- 1 teskje ferskmalt svart pepper
- 1 ts løkpulver
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene i en middels kasserolle over middels varme. Kok, omrør hele tiden.
- Reduser varmen til lav og smør, avdekket, til tykkelsen og litt redusert - ca 5 til 10 minutter. Rør av og til.
Merk: For å redusere rotet som sausen kokker, anbefaler jeg et splatter skjold eller dyp gryte for denne oppskriften.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 28 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 143 mg |
| karbohydrater | 7 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |