Dette er en deilig kyllingesalat, laget med friske og tørkede urter, sammen med litt sitronsaft og majones. Bruk denne kyllingssmørbrødsspredningen som fylling for myke ruller eller brød med salatblader.
Jeg lagde smørbrød med tørkede urter, men friske urter kan brukes.
Kylling salaten er avbildet i en parmesan ost kurv ,
Beslektet oppskrift: Southern Chicken Salad
Hva du trenger
- 3 til 4 kopper hakkede kokte kyllingebryst
- salt og pepper
- 1 ts hakket fersk persille
- 2 ts hakkede friske gressløk
- 1/4 ts tørket dill weed
- 1/2 ts tørket blad oregano
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1/2 til 3/4 kopp majones
- salt og pepper, å smake
- salatblader
Hvordan å klare det
Kast kyllingen med fersk persille og tørkede urter.
Kombinér 1/2 kopp majones med sitronsaft. Bland med den hakkede kyllingen. Smak og legg til mer majones, etter behov, for tekstur og smak. Rør salt og pepper til smak.
Server kyllingsalat i salatfôrboller, ruller eller skiver med ristet brød sammen med suppe, skivede tomater, eller en kastet fersk salat. Kylling salaten kan serveres i salatblader for lav carb alternativ.
Du vil kanskje også like
Kyllingesalat Med Apples Og Tranebær
Cajun kyllingsalat med pekannøtter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 365 |
| Total mengde fett | 29 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 79 mg |
| natrium | 322 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 23 g |