Dette er en enkel og smakfull måte å nyte kyllinglår, og parabolen er deilig med pasta eller ris. Server med salat på siden for et perfekt familiemåltid.
Hva du trenger
- 3 ss olivenolje
- 1 ss smør
- 6 til 8 kyllinglår
- 1 ss all-purpose mel
- 1 ts salt
- 1/2 ts bakken svart pepper
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1/2 kopp tørr hvitvin
- 1 kan (14.5 ounces) terninger tomater
- 8 gram skivete sopp
- En liten boks (ca. 2,25 ounces) skiver sorte oliven, drenert
- 1/2 ts tørket blad timian
- 2 ss hakket fersk persille
Hvordan å klare det
- Varm olje og smør i en stor skillet.
- Sug kyllinglårene, snu ofte til brunet på alle sider.
- Fjern kylling til gryte og sett til side.
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Rør mel i skillet juice. Kok, rør kontinuerlig, i 2 minutter.
- Tilsett salt og pepper. Legg hvitløk, vin og tomater. Kok.
- Legg til timian, sopp, oliven og persille. Kok over middels varme, rør ofte, i ca 4 til 5 minutter.
- Hell over kyllingen i gryten.
- Dekk og bake i 40 minutter.
Se også
- Topp 18 Kylling Lår Oppskrifter
- 50 enkle kyllingrecept
- 40 Delicious Slow Cooker Chicken Oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1422 |
| Total mengde fett | 82 g |
| Mettet fett | 22 g |
| Umettet fett | 35 g |
| kolesterol | 424 mg |
| natrium | 801 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 136 g |