Ta ditt gatematspill til neste nivå (aka over toppen) med disse lastede pølsene. Bacon-wrapped hunder er pan-stekt deretter bakt for en sprø-utvendig finish. De serveres i klassiske pølserboller med ostet vaffelfries fylt rett i bunken. Legg til en sjenerøs blanding av toppings-say, relish, ketchup, sennep, jalapeños, Sriracha, bønner og guacamole - og kaller det en seier.
Hva du trenger
- 2 til 3 kopper vegetabilsk olje
- 6 pølser
- 1 pakke bacon
- 1 pakke hotdog boller
- Vaffel frites
- Ostskiver (amerikansk eller cheddar anbefales)
- Valgfrie toppings:
- jalapenos
- chips
- Mayo
- relish
- Sriracha
- Varm saus
- Rømme
- guacamole
- Bakte bønner
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 F.
- Varm oljen i skillet. Fest bacon rundt hver pølser med en halv tannpirke for å holde den sammen og tett innpakket.
Over middels / høy varme i skillet, pan stek bacon-wrapped pølser på alle sider, til bacon er sprø. Avslutt matlaging burger i 400 F ovn, så det kokes helt gjennom.
Plasser bacon-wrapped pølser i boller og legg vaffel frites mellom hver bolle og pølser på begge sider. Dekk med mye ost.
Plasser pølsene i ovn et øyeblikk til osten er smeltet.
Server deg pølser sammen med favoritt toppings. Vi foreslår: jalapeno, knust potetgull, mayo, relish, sriracha, varm saus, rømme, guacamole, bakt bønner.