Denne enkle svinekotelettoppskriften har koteletter som marinerer i soyasaus og sitronpeper krydder. Du får mye smak uten mye ingredienser.
Hva du trenger
- 4 bein-svinekoteletter
- 1/3 kopp / 80 ml vann
- 1/3 kopp / 80 ml soyasaus
- 1/4 kopp / 60 ml olivenolje
- 2 ss / 30 ml
- ris vin eddik
- 2 ss / 30 ml sitron pepper krydder
- 1/2 ts / 2,5 ml havsalt
Hvordan å klare det
Plasser svinekoteletter i resealable plastpose. Kombiner marinade ingredienser og hell over koteletter. Pass på at kjøttet er godt belagt. Tetningspose og sett i kjøleskap i 1 til 1 1/2 time. Forvarm grillen for middels høy varme. Fjern koteletter fra posen og sett på grillen. Kok i 10 minutter per side, eller til innvendig temperatur når 165 grader F (75 grader C). Når du er kokt, fjern den fra grillen og la den hvile i 5 minutter før servering.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 536 |
| Total mengde fett | 37 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 19 g |
| kolesterol | 134 mg |
| natrium | 1660 mg |
| karbohydrater | 3 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 46 g |