Disse gode smaker kyllingebrystene er broiled til perfeksjon da serveres med en smakfull sitron og smør saus.
Server denne velsmakende kyllingen med hvitløk potetmos eller bakte poteter og brokkolisalat for et tilfredsstillende familiemåltid.
Hva du trenger
- 4 kyllingbrysthalvdeler (utbenet)
- 2 ss olivenolje (mer eller mindre etter behov)
- salt til smak (kosher)
- svart pepper etter smak
- 4 ss smør
- 1 1/2 ss sitronjuice
- 1/2 ts sitronzest
- 2 grønne løk (hakkede)
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 1 ts persille (fersk, hakket)
Hvordan å klare det
- Varmekjøtt (550 ° F); Linj en broilerpanne med folie og oljestativet.
- Sett kyllingebryst mellom to ark plastfolie og forsiktig pund til tynn til en jevn tykkelse. Alternativt, hvis kyllingbrystene er store, skiver hver en horisontalt for å lage 2 koteletter.
- Gni kyllingen med olivenolje og dryss med salt og pepper.
- Ordne på den oljede broilerhyllen.
- I en gryte, kombinere resterende ingredienser og kok opp. Reduser varmen og kok i ca. 30 sekunder. Smak og tilsett salt og pepper etter behov. Sette til side.
- Smør kyllingen i ca 12 til 15 minutter, snu halvveis gjennom koketiden. Drikk hver kyllingbryst med ca 1 teskje sitronblandingen 1 minutt før den er ferdig.
- Server kylling med resterende saus.
Du vil kanskje også like:
- Sitron kylling
- Kremet Basil Kylling Med Pesto og Krem
- Lett kylling Parmesan
- 50 enkle kyllingrecept
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1407 |
| Total mengde fett | 88 g |
| Mettet fett | 28 g |
| Umettet fett | 36 g |
| kolesterol | 449 mg |
| natrium | 480 mg |
| karbohydrater | 12 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 134 g |