Løkkugel

Mens denne parle Onion Kugel er utrolig velsmakende, må du være motivert for å gjøre det - med mindre du er en av de heldige få som ikke har noe imot å hakke løk. Når du kommer forbi løkene, er resten av oppskriften enkel som kake.

Hva du trenger

• 5 store løk, hakket
• 1/2 kopp rapsolje
• 4 egg
• 3/4 kopp vann
• 1 1/2 kopper mel
• 1 ts bakepulver
• 3 ss løk suppe blanding
• svart pepper etter smak
• 1 kan sopp, drenert (valgfritt)

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 400 ° F (200 ° C). Spray en 9x13 bakepanne med non-stick matlagingsspray.
2. Hakk løk. Varm 1/4 kopp olje i en stor stekepanne. Saute løk til gjennomsiktig. Sett til side for å avkjøles.
3. I en stor bolle, bland resten av oljen med egg og vann. Tilsett avkjølt sautert løk.
4. Bland mel med bakepulver i en liten bolle. Rør inn i løk-eggblandingen.
5. Spice med løk suppe mix og pepper.

Legg til sopp, hvis ønskelig.
6. Skje blandingen i smurt panne. Bake, avdekket, ved 400 ° C i 45-60 minutter, eller til det er gyldent på toppen. Baking ganger avhenger av størrelsen på pannen som brukes (mindre panner med tykkere kugler krever mer bakingstid).

Serveringsforslag: Serveres varm som sideskål.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	179
Total mengde fett	14 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	8 g
kolesterol	83 mg
natrium	256 mg
karbohydrater	9 g
Kostfiber	1 g
Protein	4 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)