Den subtile, jordnære søtten av lønnesirup og den nutty godheten av valnøtter kombinerer for å lage en stor salatdressing. Bruk denne eske valnøtt salat dressing oppskrift på en tradisjonell kastet grønn salat, eller å kle på grønnsaker salater. Takk til Veronica Callaghan fra Super Market Serenade for å dele denne flotte salatoppskriften med oss.
Hva du trenger
- 1/4 kopp sherry eddik
- 1 ss ren lønnesirup
- 1/3 kopp ekstra jomfruolje
- 1/3 kopp vann
- 2 ts
- hakket sjalotte
- 1/8 ts cayenne pepper
- 1/4 teskje
- kosher salt
- 1/4 kopp plus 1 ss hakkede valnøtter
Hvordan å klare det
- I en matprosessor eller blender kombinerer eddik, sirup, olivenolje, vann, sjalott, cayennepepper, salt og 1 ss valnøtter; prosess til glatt.
- Dryss hver salat med dressingen og sprer med de resterende valnøtter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 226 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 148 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |