Disse søte og smakfulle små monte cristo skyveknappene har kremet brie, tynt skiver kalkun og skinke, tangy bringebær syltetøy og crusty fransk brød. Og i stedet for å steke hele smørbrød, som noen monte cristos er laget, er denne sandwich grillet på komfyren med saltet smør. Disse små glidebryterne kan ikke være de sunneste alternativene, men de er super velsmakende og lite, så du trenger ikke å føle deg dårlig om å spise dem.
For å se det opprinnelige innlegget og for å se trinnvise oppskrifter, vennligst besøk det opprinnelige innlegget på GrilledCheeseSocial.com.
Hva du trenger
- For smeten:
- 1 egg
- Splash av melk
- Klemme kanel
- Splash av vanilje
- 1 ts. brunt sukker
- For glidebryterne:
- 1 kilo av Wisconsin Brie OST
- 2 ss. bringebær syltetøy
- Flere stykker kalkun og skinke
- 1/4 kopp grønn løk (hakket)
- 4 skiver fransk brød
- 2 ss. smør
- 1 ss. melis
Hvordan å klare det
- Begynn med å lage fransk toast smør. Pisk sammen et egg, 1 sprut med melk, litt kanel, 1 sprut av vanilje og 1 ts brunt sukker.
- Sett blandingen i en grunne bolle slik at det er omtrent en halv tommers smør fordelt i bollen.
- Deretter gjør de 2 skyvekontrollene. Begynn med å smøre hver av de 4 rundene med fransk brød med litt syltetøy.
- Nå fordeler brødet jevnt til hver av baguetterundene. Legg til et lag kalkun, skinke og et par grønn løk til halvparten av rundene. Ta de to andre halvdelene og lukk opp sandwichen. Sette til side.
- I en middels stor skillet smelter du et smørlag. I mellomtiden forsiktig forsiktig alle 4 sider av glidebryterne i smeten i ca. 15 sekunder slik at de kan suge opp blandingen.
- Stek hver side av smørbrød i smør i noen minutter til det ser ut som fransk toast. Når hver side er tilberedt, topp sandwich med litt pulverisert sukker og server!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 4629 |
| Total mengde fett | 218 g |
| Mettet fett | 84 g |
| Umettet fett | 67 g |
| kolesterol | 2,202 mg |
| natrium | 4,084 mg |
| karbohydrater | 50 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 588 g |