Denne enkle, osteformede svinekoteletten og hashbrune bake er toppet med crunchy friterte løkringer. Denne tilfredsstillende svinekoteletten og hashbrune gryten er også budsjettvennlig.
Legg til en kastet salat eller dampet grønn grønnsak for en tilfredsstillende familie middag. Brokkoli, erter eller grønne bønner går bra med parabolen.
Hva du trenger
- 6 svinekoteletter, 3/4 til 1-tommers tykk
- 1 ss vegetabilsk olje eller
- ekstra jomfru olivenolje
- krydret salt eller en kreolsk krydderblanding
- 1 kan kondensert krem med sopp eller krem av selleri suppe
- 1/2 kopp melk
- 1/2 kopp rømme
- 1/4 ts bakken svart pepper
- 1 ts tørket persilleflak
- 1 pose, frosset hashbrune poteter, sydlig stil, ristet eller O'Brien, opptining *
- 1 kopp strimlet Cheddarost
- 1 kan fransk stekt løk
Hvordan å klare det
Smør fett en 13-by-9-by-2-tommers (3-kvart) bakerett. Varm opp ovnen til 350 ° F (180 ° C / gass 4).
Varm en liten mengde olje i en stor skillet eller saute pan ; brune svinekoteletter på begge sider. Dryss koteletter med krydret salt og sett til side.
I en stor bolle kombineres kondensert suppe, melk, rømme, pepper, persille og 1/2 teskje krydret salt. Rør i opptint poteter, 1/2 kopp den strimlede osten og halvparten av boksen av franskstegte løk.
Skje potetblandingen i den tilberedte bakervarmen.
Ordne svinekoteletter på poteter, og dekk deretter bakefatet tett med folie.
Bake i 1 1/2 timer. Topp med resterende stekt ost og friterte løk. Gå tilbake til ovnen og bake i 5 til 10 minutter lenger, eller til osten har smeltet.
Serverer 6.
* Hvordan tine Hash Browns
Over natten - Spred de frosne hashbruntene ut på en papirhåndkleforet bakepanne. Plasser den i kjøleskapet. Ta den ut av kjøleskapet neste dag og la potetene tørke med papirhåndklær.
Mikrobølgeovn - Spred de frosne hashbruntene ut på en mikrobølgeovnssikker tallerken eller tallerken. Mikrobølgeovn på 100% strøm i ca 30 sekunder per kopp poteter. Tørk opp når det tines opp.
Du vil kanskje også like
Skillet Pork Chops Med Creamy Bacon And Wine Sauce
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 1142 |
Total mengde fett | 75 g |
Mettet fett | 30 g |
Umettet fett | 28 g |
kolesterol | 243 mg |
natrium | 788 mg |
karbohydrater | 55 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 62 g |