Disse enkle geléglassene kan gjøres ved å bruke nesten hvilken som helst juice, så lenge det har blitt anstrengt (om nødvendig). Prøv å lage noen forskjellige varianter for å tjene sammen. Også eksperimentere med forskjellige former, og med å rulle geléene i sukker og forlate dem ren.
Hva du trenger
- 4 ss unflavored gelatin
- 2/3 kopp fruktjuice (anstrengt, ditt valg)
- 6 ss sukker
- 4 ss mais sirup
- Valgfritt: matfarging
- Valgfritt: superfint sukker
Hvordan å klare det
1. Forbered en 6-tommers panne ved å dempe den lett med vann.
2. Legg gelatin i 4 ss vann for å myke i ca. 5 minutter.
3. Plasser saften, sukker og mais sirup i en middels gryte over middels varme. Rør til sukker oppløses.
4. Rør i gelatinen og fortsett å røre til gelatinen oppløses.
5. På dette tidspunktet, legg til matfargestoffer hvis ønskelig.
6. Hell inn tilberedt panne og gå til helt satt.
7. Vri ut av pannen når den er satt, og kutt med en skarp kniv eller kakeskytter i ønsket form.
8. Jellies kan rulles i superfisk sukker, om ønskelig, eller serveres vanlig.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 11 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |