Sjokoladedekkede datoer er den perfekte, små godbiten eller etter middagsrestauranten. Disse er perfekte med kaffe.
Hva du trenger
- 16 oz semi-søt sjokolade, hakket
- 20-25 pitted datoer
- ristede mandler (eller valnøtter eller pistasjenøtter)
- kokosflak å garnere
- Du trenger en spyd og pergament papir.
Hvordan å klare det
Først, lag et stort bakeplate med pergamentpapir. Etter å ha dyppet dine datoer i sjokolade, plasserer du dem på arket for å sette.
Stuff hver dato med nøtten du ønsker. Smelt sjokolade i mikrobølgeovnskål i ca 3 minutter, rør halvveis gjennom tilberedningstid.
Bruk en spyd, dypp hver dato i sjokolade. La overflødig sjokolade falle av ved å rotere spaken forsiktig. Legg dyppet dato på pergament og dryss med kokosflak.
Gjenta med gjenstående datoer.
La datoene stille i kjøleskapet i ca 20-30 minutter før servering.