Dette er en veldig lett sakte komfyr mais oppskrift laget med tilsetning av kremost og smør. Kombinasjonen gir en kremaktig mais-siderett som familien vil elske. Dette er en utmerket side rett til å servere med svinekoteletter eller en svin loin steke eller legge den til din ferie middagsmeny.
Hvis du leter etter en enkel vegetabilsk oppskrift på tregkokeren, er dette et utmerket valg.
For ekstra farge og smak kan sautert hakkede paprika og løk legges til kornet. Noen andre ingrediens ideer inkluderer hakkede pimiento, grønn løk, snipped gressløk, bacon eller terninger.
Hva du trenger
- 4 kopper frosne kornkjerner
- 1 pakke (8 gram)
- kremost
- 1 stikk smør (4 gram)
- 1 ts kosher salt, eller smake
- 1/2 teskje ferskmalt svart pepper, eller smake
Hvordan å klare det
- Smelt kremost og smør i mikrobølgeovn. Rør for å blande. *
- Sprøyt bunnen og sidene av sakte komfyren med stekepanna.
- Sett smeltet kremost og smør i sakte komfyr. Tilsett mais, 1 teskje kosher salt og 1/2 ts ferskjord svart pepper. Rør for å blande ingrediensene.
- Dekk og kok i sakte komfyr i to timer på lavt.
* Du kan hoppe over smeltesteget. Bare sett maisen i sakte komfyren.
Kryd smør og kremost i små biter og legg det til kornet. Ses med litt kosher salt og pepper. Dekk og kok i ca 3 til 4 timer på lavt omrøring omtrent halvveis gjennom koketiden. Smak og juster krydder.
Variasjon
Erstatt 3 bokser (12 til 15 gram hver) av drenert helkorns mais til den frosne maisen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 266 |
| Total mengde fett | 22 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 59 mg |
| natrium | 386 mg |
| karbohydrater | 16 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |