Denne senneps- og eddikbaserte grillsausen er perfekt på enhver form for grillet eller røkt svinekjøtt. Hold denne sausen varm slik at honningen blir rennende.
Hva du trenger
- 1 kopp (240 ml) tilberedt sennep
- 1/2 kopp (120 ml) melasse
- 1/4 kopp (60 ml) eddik eddik
- 1/4 kopp (60 ml) honning
- 1 spiseskje (15 ml) maisolje
- 1 teskje (5 ml) tørket oregano
- 1 ts (5 ml) tørket timian
- 1 ts (5 ml) malt sort pepper
- Dash av cayenne pepper
Hvordan å klare det
1. Kombiner de tørre ingrediensene i en kasserolle. Tilsett langsomt eddik, rør til det er godt blandet.
2. Tilsett resterende ingredienser og kok opp. Reduser varmen og kok sammen, omrør ofte i ca. 10 minutter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 66 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 176 mg |
| karbohydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |