01 av 04
Gode måter med blommer Savory and Sweet
Britiske Victoria Plommer. Elaine Lemm En av glederne til sensommeren er ankomsten av deilige britiske plommer. De begynner å vises rundt slutten av juli og fortsetter gjennom høsten. Det er mange varianter å velge mellom i løpet av sesongen - med Victorias som den gode all-rounder. Alle varianter er tykke fleshed, saftig og fungerer også i søte som salte retter. Plomme, når tilberedt vil øke i surhet gjør dem perfekte med mer fettete kjøtt som svin og and. Dekk applesausen og prøv å lage med friske britiske plommer, en godbit.
Uten tvil er plommer best kjent for sine hovedrolle i paier, smuler, kaker og terter. Det er her hvor de skinner. På de følgende sidene finner du noen av de klassiske oppskrifter for å bruke dem i søte oppskrifter, inkludert en tradisjonell syltetoppoppskrift.
Uansett hvilken måte du velger å bruke dem, er de deilig.
02 av 04
Klassisk Plomme og Almond Cream Tart Oppskrift
Foto © getty bilder Hva et ekteskap når plommer blir samlet sammen med mandler. I denne klassiske tart danser de vakkert sammen, plommer sitter batherd i en nydelig frangipane (mandelkrem). Oppskriften bruker et bladerdeig, konditoriet tar for alltid å gjøre så det er greit å kjøpe klargjort. Denne oppskriften fungerer så bra og vel verdt et forsøk hvis du har friske sesongblommer.
03 av 04
Plomme og Ginger Jam Oppskrift
Delicious Home Made Jam. Copyright Elaine Lemm Når plommer er i sesong og det er en overflod tilgjengelig, er en av de beste måtene å bevare dem i en syltetøy eller en chutney. Denne oppskriften låner en favoritt ingrediens i chutney - ingefær. Plommer og ingefær fungerer så godt sammen og skaper en syltetøy med litt spark. Hvis du vil lage en enkel plomme syltetøy, så bare la ut ingefær. Det er like enkelt som det.
04 av 04
Easy Plum Relish Oppskrift
Plomme Relish Oppskrift. Getty Images Her er en velsmakende plommeilteoppskrift som bringer ut det beste i blommene når de er kokt med kanel. Den resulterende oppskriften har en ekte varme til den.