Denne oppskriften på fersk, sunn spinatsalat med hjemmelaget glutenfri fransk salat dressing er en konsekvent mengde-pleaser med stor øyeappel. Krisen glutenfri bacon og hakkede, hardkokte egg gir god smak og tekstur til salater. Den hjemmelagede franske dressingen tar ca 3 minutter å piske sammen, holder i kjøleskapet i flere uker og er deilig.
Hva du trenger
- 1 pund ferske, vasket og tørket spinatblad
- 4 skiver tilberedt, hakket glutenfri bacon
- 3 hardkokte egg, finhakket
- 1 kopp tynt skivede røde løk
- 1 kopp tynt skiver sopp
- 1/4 ts røkt paprika (valgfritt)
- 1 oppskrift
- glutenfri salatdressing
Hvordan å klare det
- Tåre spinat går i biter-størrelse stykker.
- Toss med hakkede glutenfrie bacon skiver løk og sopp.
- Topp med hakkede egg og støv med røkt paprika (valgfritt).
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflater, kjøkkenredskaper, panner og verktøy er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Når du er i tvil, ikke kjøp eller bruk et produkt før du kontakter produsenten for å verifisere at produktet er fri for gluten
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 86 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 107 mg |
| natrium | 195 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |