Hvis du leter etter en vegansk jordnøtt smørfryst oppskrift (eller glasuroppskrift, som noen foretrekker å kalle det!) At barna vil elske, men en som ikke vil ødelegge sine tenner og få dem til å hoppe av veggene, prøv dette raffinerte sukkerfri peanut smør kake frosting oppskrift. Den er laget av ikke noe annet enn jordnøtt smør, lønnesirup og mel, selv om en oppskriftstester tyder på at den smelter ut med litt soyamelk. Opp til deg! Og ja, lønnesirup inneholder rikelig med naturlig sukker, men for veganer som ønsker å unngå enhver form for raffinert sukker, er denne oppskriften perfekt.
Denne peanutsmørstens frosting eller glasuroppskriften er både vegetarianer og veganer, og går bra med en vegansk sjokoladekake eller til og med en vegansk chokolade peanøttsmørkake ! Eller kan jeg foreslå at du prøver å bruke denne veganske peanøttsmørret som frosting på toppen av disse kalorier med lavt kaloriinnhold og fettfri og redusert sukker sjokoladebrune ? Yum!
Denne oppskriften av peanøttsmørkjøtt er perfekt for en vegansk bursdagskake for barna eller for topping av hjemmelagde veganske cupcakes. Eller kanskje du også prøver denne sukkerfrie sjokoladefryst oppskriften .
En person som testet ut denne peanøttsmøringen, fant det å være litt for tykk, så hun la til litt soymilk for å tynne det ut som fungerte ganske bra, så du kan alltid prøve det for å tynne konsistensen litt hvis du trenger .
Hva du trenger
- 1 kopp jordnøtt smør (kremaktig peanøttsmør eller glatt vil være best, ikke chunky)
- 1/2 kopp lønnesirup
- 1/2 kopp mel
Hvordan å klare det
- Visp eller bland alle ingrediensene til glatt og kremaktig.
- Hvis du har en elektrisk stativblander, er dette en god tid å bruke den for å få alle ingrediensene helt glatte og kremete.
- Du vil kanskje også vurdere å fordoble oppskriften.
Oppskrift notat:
- For å gjøre denne oppskriften virkelig sukkerfri og raffinert sukkerfri, sørg for at peanøttsmør du bruker, ikke har tilsatt sukker.
- Trenger den å være glutenfri? Bare bytt ut det vanlige melet for ditt favorittglutenfrie mel i stedet.
Oppskrifts tips:
- Denne raffinerte sukkerfrie jordnøtsmøringen vil være av flere grunner litt tyngre og tettere enn versjoner laget med pulverisert sukker og lønnesirup. Hemmeligheten til å få den så lett og luftig som mulig, vil være å legge til litt luft ved å "beluft" blandingen ved å slå den så mye som mulig; enda mer enn du tror det trenger!
- Avhengig av hva du bruker det til, vil du kanskje legge til litt væske - soyamelk, som foreslått, eller bare et dash vanilje - for å gjøre det litt tynnere og lettere å spre på kaken din etter behov.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 195 |
| Total mengde fett | 12 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 218 mg |
| karbohydrater | 19 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |