Hva kan være bedre enn en sjokoladekake til dessert? Hva med en sjokoladekake som serveres varm med en sjokoladeflod som løper fra den. Ved å bruke mørk sjokolade gjør denne oppskriften til Smeltet Lava kaker bedre enn noe du kan få på en restaurant.
Hva du trenger
- 5 - 6 gram mørk sjokolade
- 6 ss smør
- 1/2 kopp sukker
- 2 egg
- 1/2 kopp mel
- Valgfritt: Pisket eller iskrem
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Smør fett fire 4-unns vanilje kopper.
- I en dobbeltkoker smelter sjokolade og smør. Rør sukker.
- I en liten bolle, slå lett egg. Tilsett litt sjokoladeblanding til egg for å temperere egg.
- Rør forsiktig eggblandingen i sjokoladeblanding. Tilsett mel og kombinere helt.
- Legg smør til vaniljesaus.
- Plasser på bakeplaten og bake i 10 minutter. Sentre skal være myke, men sider skal gjøres.
- Inverter kopper på individuelle serveringsplater. Fjern kopper etter 2 minutter. Serveres varm med pisket eller iskrem.
Flere sjokoladeoppskrifter bare for deg!
Tre-lagers sjokoladekake
Chocolate Fudge Cake
Scotch Chocolate Cake
Chocolate Silk Pie
Chocolate Peanut Clusters
Sjokolade trøfler
Ekstremt lett Chocolate Fudge