Selv om vi elsker å tilbringe tid ute om sommeren, forblir aktive, eller bare slapper av på terrassen, vil ingen av oss forberede et forsiktig måltid, eller til og med planlegge det. Så bruk denne spanske middagsmenyen på midten av sommeren for å sette på bufféen og la familien din "beite".
Ikke vær redd bort hvis det ser ut som en lang liste! Bare to av menyelementene krever matlaging! Resten trenger bare skiver eller skal ordnes på en serveringsrett. Hvis du forbereder alt på listen, vil du ha en middag for 6, og kan fortsatt ha rester.
01 av 07
Spansk Agurk Salat Oppskrift - Ensalada de PepinoClaudia Totir / Getty Images Den spanske forberede enkle salater, som utfyller hovedretter. Agurk, tomat og rødløkskiver kombineres med ukomplisert olivenolje og eddik dressing.
02 av 07
Tomat Salat Oppskrift - Ensalada de TomateDavid Hastilow / Getty Images En klassisk sommersalat som tar 5 minutter å forberede. Tør skivede tomater, grønn pepper og løk på en tallerken, og drikk med ekstra jomfruolje og eddik. Dryss med salt og sere.
03 av 07
Spansk omelett Steg-for-trinns oppskrift - Tortilla EspanolaTortilla Espanola eller spansk omelett er en veldig vanlig tallerken i Spania. Det kalles også Tortilla de Patata (Potato Omelet). Skivede poteter og løk er stekt, drenert og deretter blandet med banket egg. Klipp i 2-tommers firkanter for en buffet.
04 av 07
Serrano skinke, ost og chorizo pølse - Jamon, Queso y ChorizoLisa Sierra Gjør den fantastiske tapaen av Manchego-ost , jamon Serrano og spansk chorizo vare lenger ved å skive dem og plassere dem på toppen av tynne skiver av en baguette. Dette er garantert å være en favoritt på middagen din.
05 av 07
2 rustikk fransk stil baguetterBrød er alltid tilstede på spanskbordet, så du bør sørge for at du skiver 2 baguetter og legger dem ut i en kurv, i tillegg til brød som brukes ovenfor.
06 av 07
Spansk rødvin, som Marques de Riscal, Marques de Caceres
Lisa Sierra I Spania serveres vin daglig på det store middagsmåltidet, samt til middag, og mens du smaker på tapas i barer. For denne middagen anbefaler vi en robust rødvin, som en rød Rioja-vin. Spansk vin har blitt veldig populær rundt om i verden de siste 10-15 årene, så å finne en flaske av god kvalitet, rimelig priset spansk vin bør være en enkel oppgave, og ingen spansk måltid skal serveres uten det.
07 av 07
Quince Pasta med OST Oppskrift - Membrillo con QuesoAv Ambrose Little fra Hamilton, NJ, USA (Lunsj i Cabo Polonio) [CC BY 2.0], via Wikimedia Commons "Membrillo" eller "Dulce de Membrillo" er en søt, veldig tett gelé eller pasta som er laget av frukten av kvætekornet. Det er deilig når skiver og serveres med kremaktig ost og brød.