Listen over de beste rekerapasene må starte med en av de mest populære tapaene i Spania må være gambas al ajillo , sautéed reker i hvitløk. Det er mange flere rekerapas, og vi har satt sammen en liste over de beste oppskriftene. De fleste er raske og enkle, og noen kan bli forberedt på forhånd, slik at du bruker mindre tid på kjøkkenet og mer tid med gjestene.
01 av 04
Spansk hvitløk reker oppskrift - Gambas al Ajillo TapasEn av de mest vanlige tapasene i Spania, gambas al ajillo er rask, enkel og veldig garlicky. En klassisk tapa, som alle nyter. Server med mye skiver rustikt brød for å suge opp sausen.
02 av 04
Grillet reker Tapas Oppskrift - Gambas a la PlanchaGambas a la Plancha er en klassisk spansk tapa-oppskrift. Hele, unpeeled reker er saltet, deretter kokt raskt på en flat jerngrill. Klem sitronsaft over toppen og server. Alle vil slikke fingrene med disse, så har mange servietter.
03 av 04
Hvitløk reker med soltørrede tomater - Gambas al Ajillo con TomatesDenne tapa er enkel, smakfull og en veldig fargerik presentasjon. Skivet hvitløk og soltørrede tomater blir sautert sammen, deretter blandet med skrelles reker og strøket med fersk basilikum. Server med rustikk brød.
04 av 04
Reker med sopp, hvitløk og vinoppskrift -Gambas con Setas, Ajo y Vino BlancoSetas eller sopp er veldig populære i Spania. Denne tapaen er så rask og enkel å tilberede. Kombiner reker med hvitløk, hvitvin og sopp for en smak som er ganske deilig.