Varm sjokolade på en stikkoppskrift

Varm sjokolade på en pinne produserer deilige blokker med sjokoladefudge som kan løses i varm melk for å produsere rik, kremaktig varm sjokolade! Dette er virkelig et godteri som gjør dobbelt plikt: nyt å spise det vanlig, bruk det som en varm sjokolade base, eller gjør begge!

Denne flotte candy gjør en flott gave, og du kan gjøre uendelige variasjoner. Legg til store marshmallows til de varme chokladspydene, kast fudgeblokkene i knust peppermynte eller kakao, eller drikk dem med hvit sjokolade før de pakkes.

Hva du trenger

• 1/2 kopp
• kremfløte
• 14 oz. kan søte kondensert melk
• 18 oz. (ca. 3 kopper) hakket halvsøt sjokolade eller sjetonger
• 4 oz. (ca. 3/4 kopp) hakket usøtet sjokolade
• 25 lollipoppinner

Hvordan å klare det

1. Forbered en 8x8 panne ved å lime den med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick matlagingsspray. Plasser de hakkede halvsøte og usøte sjokolade i en stor, varmesikker skål.
2. Hell den tunge krem ​​og kondensert melk i en middels gryte og visp til kombinert. Sett kasserollen over middels varme. Brenn væsken til en simmer, visp ofte, slik at den kondenserte melken ikke scorcher på bunnen av pannen.

1. Når væsken smelter, hell den varme krem ​​over den hakkede sjokoladen og la den sitte i et minutt for å myke. Begynn å viske krem ​​og sjokolade sammen, til sjokoladen smelter og du har en skinnende, glatt blanding.
2. Hell sjokoladen i den forberedte pannen og glatt den i et jevnt lag. La det sitte og stramme opp over natten, eller i 3 til 4 timer i kjøleskapet.
3. Når fudgenblokken er fast, bruk en stor, skarp kniv for å kutte den inn i tjuefem stykker (fem rader og fem kolonner). For de mykeste kuttene, skyll kniven i varmt vann og tørk det mellom hvert kutt. Skewer hver blokk med en lollipop pinne.
4. Oppbevares i en lufttett beholder i opp til en uke ved romtemperatur, to uker i kjøleskapet eller opptil en måned i fryseren.

Hot Chocolate Instruksjoner

For å lage varm sjokolade, varme en krus melk (vann virker ikke bra i dette tilfellet) og legg til en sjokoladeblokk. La det sitte og myke i et minutt, rør deretter kraftig til det er oppløst.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	215
Total mengde fett	13 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	4 g
kolesterol	12 mg
natrium	26 mg
karbohydrater	20 g
Kostfiber	3 g
Protein	3 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)