Malacca Flip er en morsom oppskrift som inneholder Tanqueray Malacca Gin. Selv om 2013-utseendet er en begrenset utgave, er det en gin som selskapet har produsert før, så du vet aldri når du finner den igjen. Det er en søtere gin som er veldig interessant og ettertraktet når den er borte.
Denne drinken, skapt av Nicolas Oliveira, er en stor fordel for Malakka. Hvis og når gin blir utilgjengelig, vil du kanskje prøve å drikke med enten Old Tom, Plymouth eller genere .
De søte og tørre ingrediensene i denne cocktailen leker av hverandre pent, og det er en fin balanse med en flott tekstur takket være egget. Hibiscus sirupen er spesielt herlig, og hvis du ikke finner en i de lokale butikkene, er agua de jamaica oppskriften her en fin erstatning.
Drikkens "flip" refererer til bruk av egghvite og gir denne moderne cocktailen en veldig klassisk stil som er morsomt å se på og skaper et nydelig skum på toppen av drikken.
Hva du trenger
- 1 3/4 gram
- Tanqueray Malacca Gin
- 1 1/2 unser
- hibiscus sirup
- 1/4 unse
- maraschino likeur
- 3/4 unse
- søt vermouth
- Juice fra 1 sitronkile
- 1
- eggehvite
- Garnér: friskt
- mynteblader
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
- Rist kraftig (mer enn vanlig å riktig blande egget).
- Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
- Garnér med en liten krydderminne.
> Oppskrift fra Tanqueray Gin
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 406 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 219 mg |
| karbohydrater | 54 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 10 g |