En moderne klassiker, Gin Gin Mule, ble skapt av Audrey Saunders i New York Citys Pegu Club. Det er ofte tenkt på som gin-versjonen av Moskva Mule , selv om den også har litt innflytelse fra Mojito. Uansett ser du på det, det er en fantastisk drink og en du er sikker på å elske.
Det er to "gins" i denne oppskriften. Den første er gin, som i den botaniske væsken vi kjenner og elsker for alt fra Martini til Gin & Tonic . Den andre er ingefærøl, den søte brusen som gjør Moskva Mule til en virkelig god drink. På toppen av disse to ingrediensene, dytter vi litt kalk, sirup og mynte, som Mojito .
For dagens drikkere vil få argumentere for at Saunders slo et hjem løp med denne oppskriften. Den har en flott, fin smak som vil få alles oppmerksomhet og det er utrolig enkelt å lage.
Hva du trenger
- 3/4 unse
- fersk limejuice
- 1 unse
- enkel sirup
- 8
- mynteblader
- 1 1/2 unser
- gin
- 1 flaske
- ingefærøl
- Garnér: sprig av mynte
Hvordan å klare det
- I en cocktail shaker , muddle mynteblader med lime juice og enkel sirup å frigjøre essensen av urter.
- Tilsett gin og fyll shakeren med is.
- Rist godt .
- Stamme inn i en highball glass fylt med fersk is.
- Topp med ingefærøl og pynt med en krydderminne.
Flere tips for å lage en flott Gin Gin Mule
The Gin. Her er de gode nyhetene for alle dere hjemme bartendere: Din favoritt London tørre gin vil fungere fint - de er faktisk foretrukket.
Tanqueray er ofte anbefalt gin for denne oppskriften og de som den som den klassiske foghornen . Dette betyr at du ikke trenger å lete etter en bestemt gin som mange andre moderne cocktailer. Bare ta den gode gamle favoritten og hell bort.
Årsaken til dette er enkelt. Juniper-forward gins som London tørr stil vil ikke gå seg vill i denne smakfulle mixen. Vi ønsker å legge merke til gin og smake på hvordan den spiller av ingefærølen. Juniper er ingenting å sitte unna og Gin Gin Mule feirer det.
Ginger øl. På samme måte vil ingefærølen være din andre nøkkelbestanddel, så velg klokt. Det kan til og med ta litt tid å finne den perfekte for din smak som er lett tilgjengelig i nærheten av deg.
Her ser du etter en ingefærøl med et godt krydder. De varierer sterkt, og noen har mer av et spark enn andre; Vi vil ha de som ikke vil gå ubemerket for Gin Gin Mule.
Ganske ofte, disse er de jamaicanske ingefær ølene, selv om noen av dem kan være tamme. Barrit er et fint alternativ, som er Q Ginger Beer . Du er velkommen til å utforske andre alternativer, da det er gode funn venter på om du er villig til å gamble på en ny flaske.
Hvor sterk er Gin Gin Mule?
Gin Gin Mule er relativt tam i cocktailverdenen, akkurat som de fleste høye sodavarer. Med en 2 ounce helle ingefærøl ser du på et alkoholinnhold rundt 10 prosent ABV (20 bevis) . Dette ligner på å nyte et glass vin, så det er en perfekt hverdagsdrink.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 391 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 58 mg |
| karbohydrater | 72 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 2 g |