Ideen til In and Out Martini er å drikke rett, kjølt gin i et godt kjølt glass med et snev av tørr vermouth. Dette gjøres ved å skylle glasset med vermouth, og det er et godt alternativ for drikkere som foretrekker deres Martinis "beinstørre" eller hvis du har en veldig god gin å vise seg.
Som med noen av de tørre gin Martinis , foreslår jeg at du velger en premium gin fordi det vil vise om en lavere kvalitet gin er brukt.
Hva du trenger
- 3 gram gin
- Splash of
- tørr vermouth
Hvordan å klare det
- Pak en cocktail glass med is.
- Legg et sprut av tørr vermouth og virvle det rundt glasset.
- Mens glasset er chilling , hell ginet i et blandingsglass med is og rør .
- Kast isen og vermouth.
- Trinn gin inn i det forberedte cocktailglasset.
Hvor sterk er In & Out Martini?
Som med enhver cocktail som er gjort helt av brennevin , er dette ikke en lett drink. Faktisk er det sterkere enn den tørre Martini fordi det er veldig lite vermouth i det å veie ned gin.
Hvis vi lager In & Out Martini med gjennomsnittlig 80-bevis gin, vil den ha et alkoholinnhold på rundt 34% ABV (68 bevis) . Det ligger litt under flaskestyrken.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 224 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |