Denne enkle penuche frostingen blir stekt på stovetoppen i bare noen få minutter. Frostingen har en fudgy tekstur, og den er fantastisk på en smør pecan kake eller krydderkake.
Spred det på disse butternut squash cupcakes eller brown sugar cupcakes . Hvis frostingen er for fast, legg til litt varmt vann. For å glatte frosten, dypp spatelen eller kniven i varmt vann mens du sprer.
Hva du trenger
- 1/2 kopp smør
- 1 kopp brunt sukker, pakket
- 1/4 kopp melk
- 2 kopper siktet konditores sukker, mer eller mindre
- varmt vann, valgfritt
Hvordan å klare det
- I en gryte smelter 1/2 kopp smør. Tilsett brunt sukker. Kok og senk varmen til middels lav. Kok i 2 minutter, omrør hele tiden.
- Tilsett melken og kom tilbake til koking, omrør hele tiden.
- Fjern pannen fra varmen og la blandingen avkjøle seg til lunken.
- Tilsett gradvis siktet konditores sukker mens du slår til den er tykk nok til å spre seg. Hvis det er for tykt, tilsett litt varmt vann.
- Gjør nok frost til å dekke toppen og sidene av en 2-lags kake eller en 13x9-tommers kake.
Du vil kanskje også like
Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting
Creamy Butter Frosting Oppskrift
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 167 |
Total mengde fett | 6 g |
Mettet fett | 4 g |
Umettet fett | 2 g |
kolesterol | 16 mg |
natrium | 9 mg |
karbohydrater | 29 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 0 g |