Lavendel og rosmarin er to urter som er fantastisk sammen, spesielt i drikkevarer. I denne cocktailen har jeg lagt til en underliggende, fløyelsaktig tone for de to smaker ved å forvirre en vaniljebønne med lavendel enkel sirup og riste det med rosmarininfisert vodka og tørr vermouth.
Rosemary-infused vodka er veldig lett å lage ved hjelp av en av disse to oppskriftene: Rosemary-Infused Vodka (video) eller lavendel-Rosemary Infused Vodka (hopper over lavendel hvis du vil).
Hva du trenger
- 2 gram vodka (rosmarin-infused)
- 3/4 unse
- vermouth (tørr)
- 1/2 unse
- lavendel enkel sirup
- 1 dash
- frisk sitronsaft
- 1/2
- vanilje bønne
- Garnér: sitron twist eller
- kile
Hvordan å klare det
- Hak en halv av en vaniljebønne i små stykker breddevis og legg den i et blandingsglass.
- Legg lavendel sirup og muddle , knuse vanilje bønne.
- Fyll glasset med is, tilsett vodka og vermouth.
- Rist kraftig.
- Fin belastning og serverer enten opp i et cocktailglas eller på steinene i et gammeldags glass.
- Garnér med en sitron twist eller kile.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 590 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 34 mg |
| natrium | 85 mg |
| karbohydrater | 107 g |
| Kostfiber | 27 g |
| Protein | 39 g |