Ungarn er kjent for sine fine bakverk, noen av dem lånt fra Østerrike, som i sin tur lånte fra Frankrike. Uansett har ungarere skapt et herlig repertoar med rike desserter og historier som passer.
01 av 08
Raspberry-Cream Roulade Oppskrift - Malna PiskotatekercsRoulader er enkle svampekake baser fylt med syltetøy, pisket krem eller frukt (eller alle tre) og rullet gelé mote. Denne rike ungarske Raspberry-Cream Roulade oppskriften er enklere enn det høres ut. Og svampekakeoppskriften er en jeg har hatt stor suksess med.
02 av 08
Esterhazy Torte OppskriftScuttlebutt har det denne Esterhazy Torte ble oppkalt etter 19. århundre Prince Esterhazy av Ungarn ved hjelp av østerrikske teknikker. Det er en veldig rik dessert, så små skiver er perfekte. Hvis et hele morgenprosjekt ikke er noe, prøv dette ikke-bake.
03 av 08
Dobosh Torte OppskriftOppkalt etter ungarsk konditori Jozsef C. Dobos i 1884, har denne rike kaken syv lag , en rik smørkremfylling og karamellopp .
04 av 08
Chocolate Mousse Cake Oppskrift - Sutemeny Rigo JancsiDenne kaken er oppkalt etter Rigo Jancsi, en gypsy fiolinist, som bidro til å lage den for kvinnen han elsket!
05 av 08
Cream Puffs Oppskrift - IndianerUngarsk krem puffer - indianer - ligner på franske mini krem puffs eller profiteroles. Noen ganger er de laget med en svamp kake smør i stedet for en krem puff batter , eller pate en choux, og bakt i indianer panner eller muffin bokser.
06 av 08
Trifle Oppskrift - Somloi GaluskaDenne dekadente ungarske oppskriften er kjent som somloi galuska (shom-loh-ee gah-loosh-kah), og er laget av tre forskjellige smaker, kaker, kaker, valnøtter, sjokoladesaus og pisket krem.
07 av 08
Plum Dumplings Oppskrift - Szilvas GombocDisse dumplings er mildt søte og kan serveres som vegetarisk eller Lenten hovedrett, en side rett, eller støvet med konditorer sukker, som dessert.
08 av 08
Apple Meringue Pannekake Torte Oppskrift - Almas PalacsintaDenne oppskriften er laget med tynne crepe-lignende pannekaker stablet en på toppen av den andre med eplefylling i mellom. Det er kysset med en meringue pålegg og kan serveres varm eller ved romtemperatur.