Trenger du en fettfri og lavt kaloriinnhold med sjokoladekake? I så fall har du kommet til rett sted. Disse enkle hjemmelagde sjokoladebrunene er lite kalorier og helt fettfrie! Det gjør det ikke nødvendigvis sunt, selv om disse fettfrie sjokoladebrødene fortsatt er fulle av sukker. Men du kan fortsatt nyte å vite at de er kalde og fettfrie!
De er laget av appelsince for å holde dem fuktige og fettfrie (i stedet for den vanlige oljen som de fleste brownie oppskrifter krever), ikke-feit melkpulver i stedet for melk, og de har bare en egghvit, noe som gjør dem redusert -cholesterol oppskrift også.
Prøv å icing disse brownies med sunnere frosting oppskrifter som raffinert sukkerfri jordnøtt smør frosting , raffinert sukkerfri sjokolade frosting , eller kokosnøtt smør vanilje frosting med agave nektar .
> Oppskrift med hilsen av hvetematrådets råd.
Hva du trenger
- 1 kopp
- mel
- 1/3 kopp usøtet kakaopulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts bakepulver
- 1/4 ts kanel
- 1/2 kopp sukker
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp tørt melkepulver (ikke fet)
- 1
- egg hvit (litt slått)
- 1 kopp usøtet appelsince
- 1 ts vanilje
- valgfritt: 1 ts pulverisert sukker
Hvordan å klare det
- Først forvarm ovnen til 350 F.
- Legg lett på en 8 x 8 x 2-tommers bakepanne med kokespray og sett den til side.
- I en stor bolle siktes melet, usøtet kakao , salt, bakepulver, natron og kanel til godt blandet, og sett deretter bollen til side.
- I en middels bolle, slå sammen sukkeret, brunt sukker, ikke-fett tørt melkpulver, egghvite, epleauce og vanilje med en skje til godt kombinert.
- Rør den våte blandingen i tørrblandingen, bland bare til ingrediensene er godt fuktet. Ikke bland blandingen.
- Spred brownie smør jevnt i den tilberedte bakepannen og bake i ovnen i 22 til 23 minutter eller til en tannpirke satt i midten av brownies kommer ut rent.
- Kald på et stativ, og hvis du ikke planlegger å frostse dine brownies, kan du gi dem en lett dusting med pulverisert sukker, hvis du vil.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 148 |
Total mengde fett | 1 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 494 mg |
karbohydrater | 28 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 7 g |