Jeg har overbevist meg selv om at jeg er ekspert på grillet pizza, og ingen i familien min bestrider det kravet. Årsaken er at de ikke ville få noe mer grillet pizza. Men dette er en ekspertise jeg bare kan underbygge i de varmere månedene. Ellers min pizza-utgang - og dermed min bragging-rettigheter - svekkes markert.
Og fortsatt. Og fortsatt. Hva er dette? Et mykt pakket naanbrød? Åh, og se! Jeg har en ovn. Ett pluss en er lik pizza. Ok, med en håndfull andre ingredienser, men seriøst, hvilken glede, hva moro, å lage en halvhemmelig pizza hver kveld i uken med det du har lyst til.
Hva du trenger
- 1/3 kopp soltørket tomater (oljepakkede)
- 1/2 kopp parmesanost (finstrimlet)
- 1 ts hvitløk (hakket)
- 1/4 kopp ekstra jomfruolje
- salt til smak (grov eller kosher)
- svart pepper etter smak
- 2 naan (1 8 til 10 ounce pakke, se Note)
- 6 oz geitost (fast alderen, skrelt i flate strimler med vegetabilsk peeler)
- Garnér: slivered fersk basilikum
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 ° F. Spray en rimmet bakeplate med nonstick matlagings spray eller lette oljen den.
- I en matprosessor plasserer du soltørrede tomater, parmesan, hvitløk, olivenolje og salt og pepper. Puree til ganske jevn.
- Spred to spiseskjeer av soltørket tomatpesto på hver naan og strøk jevnt over strimlene av gammel geitost. Bake i 20 minutter til kantene er brune og osten er smeltet.
- Dryss med fersk basilikum, om ønskelig, og server det varmt.
Ikke gå glipp av: Awesome Hjemmelaget Pizza Oppskrifter
5 Grillede pizzaer som slår av dine sokker Vet du hva som skjer når du tar verdens mest perfekte mat og legger den på en grill? Du får verdens mest perfekte mat. Klikk her for detaljerte instruksjoner for å gjøre dette i din egen hage!
Røkt Mozzarella og Prosciutto Grillet Pizza For oss er grillede pizzaer lik sommeren. Mine barn elsker absolutt kombinasjonen av prosciutto og mozzarella, og den røkt mozzarellaen er en fin måte å forandre ting på.
Mini frokost Egg, tomat og spinat Flatbread pizza Dette er en enkel og imponerende brunsj ide , eller til og med lunsj eller brinner (frokost til middag!) Bare krypter egg, skje på flatbread, dryss på toppings, bake til boblende, og server!
Engelsk Muffin Pizza Dette er en frokost som kommer sammen i samme tid det tar å lage varm frokostblanding eller krypse noen egg. Tenk på disse for en ettermiddagsopplevelse, for ikke å nevne lunsj.
Hjemmelaget Pizzadeig Selv om jeg vanligvis tilbringer mer tilgjengelig kjøttdeig, har jeg noen ganger ekstra tid og litt aktiv tørr gjær, og kanskje til og med en gutt som leter etter et kjøkkenprosjekt , og deretter er hjemmelaget pizzadeig så gøy å lage