01 av 07
Tyrkia ReubenSelv om reubens ikke er typisk laget med kalkun, er denne sunne oppdateringen helt deilig. Og når du lager din egen hjemmelagde 1000 øy, vil du aldri kjøpe en flaskeversjon noen gang igjen. Og et ord for de kloke, trenger du ikke å være nøyaktig med den oppskriften - hvis du bare øyner den, vil det nok bli enda bedre!
02 av 07
Italiensk Antipasto SandwichAntipasto er typisk en stor vakker tallerken som markerer begynnelsen på mange italienske måltider. Disse platene er vanligvis fylt med kjempegodt kjøtt som prosciutto, coppa og salami. Du vil også finne grønnsaker som ristede røde paprika, visnet spinat med hvitløk, marinerte artisjokkhjerter og syltet sopp sammen med en rekke fargerike herdede oliver. Vanlige oster på disse typene av tallerkener inkluderer, men er ikke begrenset til, fersk mozzarella, provolone og kiler av ung parmesan. Det er også deilige sprøyter som eggplant caponata, pesto og bruschetta som serveres med tynne runder av crostini.
Og selv om antipasto oversetter noe nær "begynnelsen av måltidet" etter å ha spist denne gigantiske sandwichen, vil du definitivt ikke trenger noe mer etter at du har fullført det. Frisk krakket pepper kalkun, skiver av prosciutto-mozzarella ruller, baby romaine blader, fersk basilikum, soltørrede tomater, banan paprika, rødløk og fullkorn dijon sennep er alle stablet sammen i en perfekt ristet baguette. En gang laget, har denne sandwichen omtrent en dag lang holdbarhet, men er best servert med en gang.
03 av 07
Tyrkia Og Hummus SandwichBeet hummus er stjernen i denne sunne sandwichen. Det er vakkert og levende rosa skygge mangler i forhold til sine sunne attributter. Beets er lastet med en rekke næringsstoffer og fibre som kan bidra til å senke blodtrykket på bare noen få timer, bekjempe betennelse og kreft, og kan bidra til å øke immunforsvaret. Når du blander de roste beets med kikærter, som er fylt med sunne fibre, protein, næringsstoffer og vitaminer, fortsetter helsemessige fordeler å multiplisere.
Spekket Pepper Tyrkia gir deg enda mer magert kjøttprotein, mens tomatene gir en fin, sunn dose av vitamin C, D og folsyre. Fetaosten er en stor kilde til kalsium, og babykålspirene er en super mat som bidrar til å øke hjernekraften med grønnens høye nivå av folat. Og selv om brødet sannsynligvis ikke er så bra for deg, hjelper det å holde alt sammen, og det gjør det til å smake enda bedre!
Denne smørbrød blir litt rotete over tid, så hvis du prøver å gjøre det på forhånd, vil jeg anbefale å bruke en baguette eller en annen type brød som er tettere slik at væskene fra sandwich-ingrediensene ikke siver inn brødet.
04 av 07
Klassisk Tyrkia SubLa oss være ærlige, det er ingenting som å synke tennene til en perfekt gjort kalkun sub fra deli. Det er den ultimate go-to-sandwich for en lang dag på jobben, et barns lunsjboks eller en vakker dag på stranden.
Men det er noen hindringer. Vi kjenner alle den skuffelsen som ruller over oss når vårt smørbrød begynner å falle fra hverandre. For å unngå det, må vi definitivt ta de riktige forholdsregler. Sandwich-bygningen er en kunst, så jeg har lagt ut metodene og ordren for å sikre at ingrediensene vil bli gjemt på plass og hver bit vil være helt perfekt.
Jeg anbefaler alltid å bruke alle organiske, naturlige og / eller lokale ingredienser fordi hei, de smaker bare så mye bedre, og det gjør det bra for verden.
05 av 07
Thanksgiving Turkey SandwichDu er enten en av de som liker Thanksgiving, eller du er en av de som liker Thanksgiving-gjenstander. Meg selv? Jeg er definitivt den typen som graver restene mer enn noe annet. Jeg er alltid bare så utmattet når den faktiske middagen er laget. Men noen timer senere, når sen kveld ruller rundt og jeg sulter - blir jeg så spent fordi jeg vet at det er på tide å ha det gøy med restene. En av mine favoritt kreasjoner består av en grillet ferie sitrus rulle med tranebær sennep, leftover kalkun, potetmos, og noen nutty, gooey gruyère. Prøv det, familie problemer vil desolve umiddelbart. Hah.
06 av 07
Tyrkia, Herbed Cream Cheese + Pepper Grillet OSTDenne kalkun-themed grillet ostesmørbrød inneholder Wisconsin Cream Cheese blandet med friske urter og hvitløk, søte og krydrete peppadews, og tynt skiver honning kalkunbryst grillet mellom to buttery skiver av pumpernickel.
Jeg vil anbefale å servere det med en varmbunke med kyllingnudelsuppe eller sammen med en salat med smørsalat med sprø epler, frø og valmuefrø og sitronsalatdressing. Du kan til og med heve denne sandwichen ved å legge til nyskapet kalkunbryst eller mørk kjøtt.
07 av 07
Monte Cristo + Brie SlidersDisse søte og smakfulle små monte cristo skyveknappene har kremet brie, tynt skiver kalkun og skinke, tangy bringebær syltetøy og crusty fransk brød. Og i stedet for å steke hele smørbrød, som noen monte cristos er laget, er denne sandwich grillet på komfyren med saltet smør. Disse små glidebryterne kan ikke være de sunneste alternativene, men de er super velsmakende og lite, så du trenger ikke å føle deg dårlig om å spise dem.