Trykkkokeren Porcupine kjøttboller

Det kan være vanskelig å lage disse Porcupine kjøttboller til perfeksjon fordi ris er blandet inn i kjøttet. Trykkkokeren løser det; Disse kjøttbullene er ømme og saftige. Og oppskriften bruker bare fire ingredienser !

Du kan gjøre denne oppskriften mer komplisert hvis du vil. Tilsett litt hakket hvitløk, eller legg til urter som tørket marjoram eller tørket oregano .

Kjøttboller og saus er deilig servert over mer varme kokte ris. Eller server dem over varm kokt pasta eller potetmos for en trøstende, hjemmekoselig middag. Legg til en grønn salat og litt brownies til dessert og middag er ferdig.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. I en stor bolle kombinerer du kjøtt, ris, salt, pepper og løk. Form i små baller om en tomme i diameter.
  2. Kombiner tomatensuppe og vann i trykkkokeren og rør godt for å kombinere. Varm deretter denne sausen ved hjelp av den brune funksjonen eller lukk ikke lokket.
  3. Slip kjøttkulene forsiktig inn i suppens blandingen. Lukk trykkdekselet sikkert, ta det opp til høyt trykk og kok i 10 minutter.
  1. La trykkfallet gå av seg selv (naturlig trykkfrigjøring). Test med kjøtttermometer for å sikre at kjøttet er 160 ° F. Hvis ikke, kok i ytterligere 3 til 4 minutter etter at trykkkokeren har kommet opp til høyt trykk. Server over varme kokte nudler.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 524
Total mengde fett 20 g
Mettet fett 9 g
Umettet fett 8 g
kolesterol 101 mg
natrium 224 mg
karbohydrater 45 g
Kostfiber 8 g
Protein 39 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)