Få deg en frisk granatäpple drikke mens du kan
Søt, deilig granateplefrukt ser ut til bare noen få måneder i løpet av året. Dette er den perfekte muligheten til å blande opp en fabelaktig granatäpple drikke . Mens det er sant at fjerning av granateplefrøene kan være litt av en oppgave, er det verdt det. Ikke tenk på granatäpple som en læreplass, tenk på det som en årlig gave med saftig juice!
Granatæbler kommer vanligvis i markedene rundt september, og de vil være rundt gjennom mye av desember. Deretter er du ute av lykke i ytterligere ni måneder, så det er best å dra nytte av dem mens du kan.
I løpet av denne høysesongen bør du lage din egen grenadin . Fruktene er betydelig billigere enn flaskepomegranatjuice og gjør sirupen en fantastisk måte å bevare den friske smaken i minst en måned eller to. Likevel vil du også spare noen av de søte frøene og deres juice for å blande opp velsmakende sesongbaserte drinker.
For å hjelpe deg med å få mest mulig ut av granateple sesongen, la oss se på noen få cocktailer og mocktails som stole på den friske frukten.
01 av 06
Winter Warmer Mulled SangriaDet er på tide å forvandle granatäpplen til en varm, trøstende og fruktig mulledvin. Det er den perfekte oppskriften på sesongen, fordi det er en moderne nyskaping av en feriefavoritt, og det er noen vendinger som virkelig gjør det skiller seg ut.
Winter Warmer Mulled Sangria er en pom-lovers glede. Ikke bare får du bruke friske granateplefrø, men det er parret med den mest populære granateple likør og en juiceblanding med frukten. Når granateple serveres varm, skjer magi og krydderene legges til denne sangria-oppskriften aksent som perfekt.
Det er definitivt en oppskrift som vil skape et splash på ferien.
02 av 06
Holiday Granateple MojitoMojitos er ikke begrenset til sommer, og de trenger ikke å inkludere sprit (selv om det er vanlig og valgfritt her). Ta en pause fra det kalde været og konverter denne favorittcocktailen til en vinterverdig mocktail med fersk granatäpple.
For å lage Holiday Granateple Mojito, trenger du både frø og juice fra granatäpplen. Det er det perfekte bakteppet for den forfriskende mynten og kalken vi elsker i alle Mojitos og limonaden legger til et lite volum og smaken, slik at du ikke vil savne rom.
Spike det? Væsken av valget for noen Mojito er, selvfølgelig, rom. Stick med dette og legg 1 1/2 unser til denne Pomegranate Mojito oppskriften, og du vil ha en festlig liten drink.
03 av 06
Dusk i EdenEn fersk granatäpple martini er bare noen øyeblikk unna, og denne oppskriften har et stort lag med smaker. Alt begynner med en liten handling fra din betrodde muddler for å frigjøre granatäppleens søte juice til en liten sirup. Derfra, legg til vodka og eplejuice, rist det opp og du er klar til å drikke.
Den valgte vodkaen er den klare vodkaen fra 42 nedenfor , et fantastisk destillasjon i New Zealand som elsker å leke med innfødte smaker i sin smakfulle vodka. Hvis du finner sin honning-flavored vodka, blander du det inn i Dusk i Eden i stedet. Det er et fantastisk alternativ, unik smak og en perfekt match for denne enkle martini.
04 av 06
Rio Bravo LemonadeEn veldig morsom bruk for granatäpple finnes i denne laget fra grunnen av ripe limonadeoppskrift . Det er enkelt å sette sammen og en fin måte å bringe sommerferien til de kalde månedene av året.
Nøkkelen til Rio Bravo Lemonade er tillegg av granateple juice og rooibos te til standard hjemmelaget limonade. Rooibos er også kjent som rød te og er en naturlig koffeinfri 'te' med en søt, nutty smak. Det er det ideelle valget for å gifte de to fruktene.
Spike det? Finne en god måte å modifisere denne lemonaden i en libation er ikke et problem. Oppskriften er grunnlaget for den unike Borrachon Cocktail, som kombinerer bourbon med ingefær likør og ber deg om å røyke din rosmarin. Det er fantastisk og strålende!
05 av 06
Granateple MargaritaDette er en margarita som du bare kan nyte under granateple sesongen (med mindre du gjør en substitusjon). Hvorfor? Fordi granatäpplen av granateple Margarita kommer fra å knuse saften fra frøene . Det er en smak som kan gjenskapes med flaskepomegranatsaft, men for å nyte det som det var ment å være, må du dra nytte av den friske frukten.
Tequila er selvsagt stjernen på showet i denne cocktailoppskriften. Det ville ikke være en "margarita" uten det! I dette tilfellet velger vi en alderen reposado, og varemerket er Cabo Wabo, men du kan bruke din personlige favoritt.
06 av 06
Virginia's PunchEn sprøtt liten drink, denne mocktail er fylt med de beste fruktsmakene i sesongen. Mens du sikkert kan bruke flaskepomegranatsaft, anbefaler jeg på det sterkeste å prøve dette med fersk juice rett fra frukten.
For å gjøre denne glitrende fruktpunchen litt mer festlig og interessant, trengs en tranebærspice sirup. Ikke bekymre deg, det er veldig enkelt å lage hjemme, og når du prøver det, vil hodet ditt svømme med flere måter å få det inn i vinterdrinkene dine .
Spike det? Inspirasjonen til denne mocktailen var den Spiced Silver Bells-cocktailen og i passende måte er tequila en utmerket måte å leve opp den mer uskyldige drikken. Hvis du foretrekker det, ville et smaksatt vodka også være et godt alternativ.