Hvis du er som meg, kan du ikke få nok hvitløk i rettene dine. Den stikkende smaken og duften er så allsidig, bare se på rettene det gir deg her - fra pasta og brød til småkoke og steker. Du vil aldri lei deg av det.
01 av 08
Ovn-stekt hvitløkSteke hele hvitløk pærer er en enkel og deilig metode, og de søte, myke nellikene kan brukes på utallige måter. Ristede hvitløksklær er et godt garnityr til hovedrett, som stekt kylling, og kan også mashed opp og legges til dressinger og sauser.
Den klassiske måten å nyte disse karamelliserte krystallene er å bare spre seg på krustet brød, med et lite drys salt og spis som det er.02 av 08
Klassisk Gilroy hvitløk rekerDenne oppskriften er oppkalt etter Gilroy, California, kjent som "Garlic Capital of the World." Det er en enkel, garlicky klassiker som tar bare noen få minutter å forberede seg.
03 av 08
Hvitløk Herb KnoterHvitløk knuter varm fra ovnen er himmelske og bare den rette tingen å servere med nesten enhver italiensk-inspirert middag.
04 av 08
Hvitløk sitron reker med pastaDenne garlicky rekeoppskriften er enkel, deilig og så lett å gjøre at den raskt blir en av dine go-to-retter. Denne rettens skjønnhet er at den kan serveres på mange måter: kastet med pasta som det er her, eller over ris, couscous. Denne hjertelige lammestuen, smaksatt med rødvin, hvitløk og urter, er lett å lage og godt serveres over dampet poteter eller nudler. Du kan gjøre dekket matlaging ved en langsom kokelse på toppen av området eller i ovnen, men jeg foretrekker ovnpudder fordi den gir en unik rik farge, glød og smaken til stew.or ren med en side av crusty herb buttered brød. Uansett serverer jeg denne retten, det er alltid hit!
05 av 08
Steamed blåskjell i tomat-hvitløk kjøttkraftDisse muslingene badet i en garlicky tomatbøtte er himmelske, og de er også en av de mest budsjettvennlige sjømatalternativene som er tilgjengelige i dag. Denne retten gjør et deilig første kurs eller lett kveldsmat. Server det med crusty fransk brød for dipping i kjøttkraft.
06 av 08
Steakhouse hvitløk smør oppskrift på stekerIngenting slår synet av en smeltende dukke av hvitløk smør sakte forsvinner over en perfekt stekt biff! Denne enkle å lage hvitløk smør oppskrift er perfekt for biff, koteletter, kylling, og til og med sjømat oppskrifter. Hvitløk smør vil holde seg i kjøleskapet, og kan gjøres godt på forhånd.
07 av 08
Garlicky Marinerte soppAdvarsel: Disse marinert sopp er vanedannende. Det er umulig å spise bare en, men det er lett å lage en dobbel eller tredobbelt gruppe av dem. Server sopp i en bolle med tannpirker, eller som en del av en antipasto platte
08 av 08
Grillet hvitløk-sitron flank biff oppskriftFlankbiffen er en relativt billig kutte av kjøtt som drar nytte av marinering. Den lemony-hvitløk marinade legger en smak løft til kjøttet pluss fungerer som en tenderizer. I tillegg har jeg tatt med noen marinadevarianter under, inkludert asiatisk ingefær, grilling, hvitløkfrisk tid og krydret sennep.