Bacon og egg er en favoritt helg frokost over hele verden. Den australske versjonen av denne frokosten leveres med standard egg, bacon og / eller pølser.
Forskjellen er en servering av bakt bønner. Bakte bønner er hermetisert haricot bønner som kommer i en søtet tomatsaus. Ved bruk av hermetiske bønner gjør denne oppskriften alt det enklere å lage, spesielt for en avslappende helg frokost.
Hva du trenger
- 4 store egg
- 6 strips bacon (røkt)
- 4 skiver hel hvete brød
- 1 kan bakt bønner
- 1 ss smør
Hvordan å klare det
- Legg bakte bønner i en middels potte over moderat varme. Kok, deretter reduser varmen og forsiktig kok.
- I mellomtiden stek baconet til ønsket sprøhet og deretter tøm på papirhåndklær.
- Stek eggene sist i samme panne som brukes til å steke baconet.
- Skiv brødet og smør på smørret. Legg eggene på toppen av toast og legg til bacon og en side av bakt bønner.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 672 |
| Total mengde fett | 22 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 475 mg |
| natrium | 453 mg |
| karbohydrater | 76 g |
| Kostfiber | 20 g |
| Protein | 43 g |