Crescent ruller er den hellige gral av brød. De kommer i en boks, er myke og deilige og er klare på få minutter. De er enda bedre når de er fylt med bacon, eggerøre og cheddarost. Selv om oppskrifter helt fra bunnen av er alltid deilig, er det noe hellig og spesielt om halvmåne ruller. Det er sannsynligvis fordi så mange mennesker nyter dem i løpet av ferien, og de holder et spesielt sted i mange menneskers hjerter! Du kan ikke gå galt med å bruke puffdeig eller en hjemmelaget deig for denne oppskriften heller!
Disse er som en vakker liten frokostsmørbrød uten noen av de over kanten av brødspillet. Siden de er rullet opp, er de enkle å gripe og spise. Det er den perfekte raske og enkle frokosten.
Det er enkelt å lage en stor del av disse til julaften eller til en brunsj. Du kan også lage et stort parti og deretter fryse dem og oppvarme dem når du er klar til å spise!
Du kan kaste dem med pølse i stedet for bacon eller andre slags ost i stedet for cheddar. Du kan også hoppe over eggerøre hvis du vil og bare gjøre bacon og ost. Hvis du liker det krydret, kan du legge til litt varm saus etter at de er ferdige. Du kan også pusse toppene på rullene med smeltet smør for litt ekstra smøraktig smak!
Hva du trenger
- 1 kan kjøle crescent rull deig
- 4 ekstra store egg
- 1 ss smør
- dash salt (etter smak)
- dash pepper (etter smak)
- 6 skiver bacon
- 1/2 kopp cheddarost (ristet)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Varm matskjeen smør i en omelettpanne. Pisk eggene og salt og pepper sammen. Hell eggene i omelettpannen og kryp til helt tilberedt. Et lite underlag er ok siden det blir kokt igjen i ruller.
- Kok baconet i ovnen eller i en panne til sprø. Tørk baconet og la det avkjøles. Hak baconet fint og sett til side.
- Unroll den halvmåne deigen og skille trianglene. Legg en spiseskje av eggblandingen, og dryss bacon og ost over egget. Rull opp trekanten som du ville en vanlig halvmåne rulle.
- Legg rullen på et ikke smurt bakeplate. Gjenta med resterende deig.
- Bake i 18-20 minutter eller til gullbrun.
- La dem avkjøles litt og deretter nyte. Du kan også fryse dem og oppvarme når du er klar til å spise.