Denne er nesten for overbærende å fullføre, men for godt å slutte å spise. Ostefyllet kjøttbiff er omgitt av cheddarost og en baconvev 8-10 strips sterk. Den bacon-wrapped patty er pan-seared, deretter servert i en varm fransk frityr vaffel "bun." Fullfør med dine favoritt krydder og en lur - du trenger det.
Hva du trenger
- 8-10 bacon strips
- Salt og pepper
- 1/4 lb. Kjøttbiff
- Stor ordre hurtigmat pommes frites
- Masse ost (cheddar, velveeta, amerikansk)
- 2 egg
- Valgfri toppings: Mayo, Ketchup, salat, tomat
Hvordan å klare det
- Sesbiff med salt og pepper. Form biffbiff patty, stuffing ost inne sentrum.
Legg 4 stk bacon på arbeidsflaten, deretter 4 den andre veien. Lag baconvev. Legg et stykke ost på toppen av baconvev, legg deretter burger på ost. Plasser et annet stykke ost på toppen av burgeren, og legg inn i baconvev.
Cook bacon burger på skillet til tilberedt gjennom og ost er smeltet.
I mellomtiden bryte opp pommes frites grovt og i en bolle, kast med whisked egg og ristet ost.
Cook fries blanding i en vaffeljern til sprø.
For å sette sammen, plasser burger på waffled french fry bun, legg til mer ost, mayo, ketchup og andre pålegg, og avslutt med en annen vaffel fry bolle.