Baconfylte Kirsebær Tomater er de mest populære appetittvekkene jeg noensinne har gjort. Faktisk, doble oppskriften, og du vil fortsatt ikke ha noen igjen. Denne oppskriften er masete å lage, men det er enkelt. Bare sett deg inn og avslap deg selv med å fylle små tomater med en fantastisk smakfull kremaktig blanding. Som en bonus, spis en skje eller to av arkivering som du jobber!
Jeg elsker bare den nye pre-cooked bacon på markedet. Bare varm den i mikrobølgeovn til skarp og den er klar til bruk! Ingen rot, ingen oppstyr og ingen opprydding. Bare vær sikker på at du bruker ekte parmesanost, ekte majones og ekte bacon. Jeg en gang hadde noen fortell meg at de gjorde denne oppskriften med nonfat mayo, parmesan fra den grønne boksen og baconbiter. Og så kunne de ikke forstå hvorfor det ikke smaker godt!
Du kan kutte en veldig tynn skive av bunnen av hver liten tomat, så de vil stå oppreist, men jeg tror det er unødvendig og legger bare til arbeid. Bruk mitt tips nedenfor for å fôre serveringsbrettet med persille for å holde de små tomatene oppreist og ser pent ut.
For en vegetarisk versjon av denne oppskriften, prøv å erstatte cashewnøtter eller terninger med avocado for bacon.
Disse forretter er perfekt i begynnelsen av et sommermåltid når du griller ute. Fordi du må gjøre dem på forhånd, er de perfekte for underholdende. De er også flotte som en del av en buffet hvis du vil kaste et forrettsselskap.
Hva du trenger
- 2 pints
- cherrytomater
- 3/4 kopp majones
- 1/2 kopp ferskt revet parmesanost (IKKE pakket)
- 1/8 ts hvitløkspulver
- 1 til 2 ss fersk hakkede basilikumblader
- 1 stk. (16 gram) pakke tynn skiver bacon, skarpt tilberedt, drenert og smuldret
Hvordan å klare det
Klipp toppen av hver kirsebærtomé, og bruk en melonballer eller en skarp kniv, skru opp forsiktig frøene og massen. Plasser hver liten tomat opp ned på papirhåndkle for å tømme.
Kombiner majones, parmesanost, hvitløkspulver, basilikumblader og bacon i en liten bue og bland godt. Stuff hver kirsebærtomat med baconblandingen ved hjelp av en veldig liten skje. Dekk alle de fylte tomatene og slapp av i kjøleskapet i minst 2 timer for å blande smaker før servering.
Å servere, jeg liker å linjen serveringsbrettet med persille for å holde de små tomatene fra å rulle rundt. Det er veldig pent også. Du må bruke krøllet persille for å holde dem oppreist - salat vil ikke gjøre trikset.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 466 |
| Total mengde fett | 40 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 75 mg |
| natrium | 1,177 mg |
| karbohydrater | 3 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 23 g |