Bakt søtpotet vaniljesaus

Hvis du liker søtpotettappe, vil du elske denne smakfulle krydret søtpotet vanilje dessertoppskrift. Søtpotet blandes med egg, sukker, kanel, muskatnøtt, nellik, ingefær og varm melk og deretter bakt til satt.

Gjort i individuelle kopper, er denne krydret vaniljen bare perfekt for en familie dessert eller spesiell anledning. Garnér hver dessert med bær eller kandiserte pekannøtter, eller topp med pisket krem ​​og en drizzle karamelsaus for å legge til en spesiell touch.

Hva du trenger

• 1 3/4 kopper fullmælk
• 3 store egg
• 1 kopp pureed søtpotet
• 1/3 kopp sukker
• Dash salt
• 1/2 ts kanel
• Dash av muskatnøtt
• Dash of cloves
• Dash av ingefær
• 5 til 6 kopper vann
• Garnér: nybakket muskatnøtt eller kanel for topping

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 350 F. Smør seks 5-5 ounce vanilje kopper; sett kopper i en stor baking eller stekepanne.
2. Varm melken til veldig varmt; sett til side og hold deg varm.
3. I en blandeskål slår du eggene lett. Tilsett søtpotet, sukker, salt, kanel, muskatnøtt, nellik og ingefær. Visp i melk og slå til det er godt blandet. Hell inn de tilberedte vaniljekopper.
4. Varm 5-6 kopper vann til damping og nesten simmering.

1. Plasser stekeovnen med vanilje kopper i den varme ovnen og fyll pannen med veldig varmt vann til vannet er omtrent halvveis oppe på siden av vaniljekoppen. Vær forsiktig så du ikke heller vann i vaniljesausen.
2. Bake i 25 til 30 minutter, til kantene er faste. Sentrene på vaniljongene vil fortsatt jiggle litt. Tillat litt mer tid hvis du bruker større vaniljekopper, og kontroller tidlig om du bruker svært små eller grunne kopper.
3. Fjern kopper fra vannbadet umiddelbart og sett på et stativ for å avkjøles. Når de er avkjølt, dekke vanilje med plastfolie og kjøle i minst 1 time. Vagabondene kan lagres, dekkes, i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Andre vaniljeoppskrifter

Hvis denne søte potet vaniljesausen var en hit, vil du kanskje prøve noen andre vaniljeoppskrifter. Denne gammeldags bakte vaniljesausen har bare fire ingredienser og kan ikke være enklere å lage; litt muskat på slutten gjør dette til en klassisk versjon. Eller prøv denne oppskriften i din sakte komfyr! Lett langsomt kokert eggeventil vil vise tilsvarende resultater med bekvemmeligheten av crock potten.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	176
Total mengde fett	6 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	158 mg
natrium	132 mg
karbohydrater	22 g
Kostfiber	1 g
Protein	8 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)