Karamell epler? Mer som SCAREamel epler, har jeg rett? (Ba-dum-ching!) Dårlig ordspill til side, disse karamell eplene har mye å gå for dem. De er enkle å piske opp, men den røde gelen "blod" gjør dem helt iøynefallende, og perfekt for et spøkende Halloween-parti.
Hva du trenger
- 4 epler
- 14 gram karamellis (myke karameller)
- 2 ss vann
- 2 kopper hvit sjokolade godteri belegg (eller hakket hvit sjokolade)
- 1 rør rød dekorasjonsgel
Hvordan å klare det
1. Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie og sprøyte folien med nonstick matlagingsspray.
2. Vask og tørk eplene forsiktig. Fjern stengene, og hold spydene fast i stengene.
3. Plasser de uåpnede karamellene og vannet i en mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn i 1 minutt, rør deretter, mikrobølgeovn i ytterligere minutt eller til helt smeltet. Karamellen skal være jevn og flytende ved enden.
4. Hold et eple ved spydet og dypp det i karamellen, vipp bollen i vinkel og roter eplet for å dekke det helt med et jevnt, jevnt lag. Ta den ut av karamellen og snurre den opp ned for å fjerne overflødig, og skrap bunnen mot leppe av bollen. Sett det på tilberedt bakeplate. Gjenta med de resterende eplene og karamellene.
5. Legg de karamelldekket eplene i kjøleskapet for å stille i minst 30 minutter.
6. Legg det hvite candy belegget i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn til smeltet, rør hvert 30. sekund for å unngå overoppheting.
7. Dip et karamelldekket eple i den hvite sjokolade, som kommer nesten til toppen av eplet. Om nødvendig, skje litt hvit sjokolade over toppen for å sikre at eplet er jevnt dekket. La overskriften dryppe tilbake i bollen, og legg deretter eplet tilbake på bakeplaten. Gjenta til alle eplene er dyppet i hvitt candy belegg.
8. Kjøl eplene til den hvite sjokolade settes, ca 30 minutter.
9. Rør en ring med rød dekorasjonsgel rundt toppen av hvert eple, og dør og dråper og gjør ringen til å se ut som blod. Gelen vil aldri settes, så hvis du vil lage disse på forhånd og lagre dem i plastfolie i kjøleskapet, er det best å vente på å dekorere dem til kort tid før servering. Eplene kan oppbevares i opptil en uke i kjøleskapet.
Klikk her for å se alle Halloween Candy Oppskrifter!