Denne søte bourbon marinade fungerer perfekt på omtrent alt. Det er en mild marinade, så du vil ha flere timer med marineringstid før du griller.
Hva du trenger
- 1 kopp bourbon
- 1 kopp brunt sukker
- 1 kopp olje
- 1 kopp sennep
- 1 kopp Worcestershire saus
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene og bland til sukkeret er helt oppløst. Bruk med en gang.
- Mariner kjøtt i 4 til 12 timer. Oppbevares i kjøleskap i en lufttett beholder i minst 7 dager etter oppstart.
- Reduser eller øk oppskrift etter behov. Dette vil gjøre ganske mye, så hvis du bare griller en liten del kjøtt, juster du deretter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 57 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 182 mg |
| karbohydrater | 9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |