Mens pannekaker med pannekake-blandingen er praktiske, tar det ikke mye tid å lage din egen pannekake-smør. For litt ekstra fiber, prøv disse yummy applesauce havremel pannekaker. Motstå fristelsen til å øke dem med smør. En liten lønnesirup er perfekt, eller prøv litt varm appelsince og sprinkling av kanel.
Hva du trenger
- 1/2 kopp mel (all-purpose eller erstatning
- hele hvetemel for halve mengden)
- 1/2 kopp havre (hurtigkoking eller gammeldags)
- 1/2 kopp melk (fettfri)
- 1 ts bakepulver
- 1/2 teskjeer natron
- 1/4 ts salt
- 1/4 kopp sukker
- 1/2 kopp eplesaus (usøtet)
- 2 store hvite hvitt
- 1 ss rapsolje
Hvordan å klare det
- Legg ingrediensene i en middels bolle og visp til det er godt blandet.
- Varm en grille til 375 F (medium). Når grillen er varm, hell ca 1/4 kopp pannekjøttsmørke per pannekake. Kok til bobler vises og kantene blåses opp. Vend pannekaker og kok til gull.
Per to pannekake servering: Kalorier 248, kalorier fra fett 46, totalt fett 5,2 g (sat 0,6 g), kolesterol 1 mg, natrium 309 mg, karbohydrat 42,7 g, fiber 2,9 g, protein 7,8 g
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 160 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 373 mg |
| karbohydrater | 23 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 7 g |