Vil du ha det beste fra begge verdener? Hva med en hamburger laget med en bratwurst patty, toppet med surkål, sennep og pickles. Den beste delen er at denne burger er like lett som noen å gjøre. Disse burgere har en unik smak som er perfekt for den personen som leter etter mer enn den samme gamle hamburgeren.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds
- bratwurst pølser
- 1 kopp surkål
- 12 pickle skiver
- 4 hamburgerboller
- Garnér: Dijon-stil sennep
Hvordan å klare det
Klipp hylstre fra bratwursts og kombinere. Del i fire like deler og form til patties. Forvarm grillen. Disse bratwurst burgere kommer til å ha et høyere fettinnhold at dine vanlige burgere så grill dem på en middels varme og se etter oppblåsninger. Når burgere er tilberedt gjennom (og disse må kokes til minst middels godt), fjern fra grillen. Plasser på bolle og topp med 1/4 kopp / 60 ml surkål, syltetøy og sennep.